东莞大专老师的薪资水平在珠三角地区是比较高的。根据最近的信息，大专老师的年薪一般在8-15万之间，月薪大约在6000元左右。薪资结构通常包括职务工资、津贴、课时费和补助。此外，工作量和参与的项目及教学活动也会影响老师的收入。
具体到东莞，编制教师的年薪可能更高，优秀应届毕业生年薪最高能达到30万，特别优秀的在职骨干教师甚至可以达到50万，平均年薪大约在20万左右。合同制教师的薪酬待遇也非常丰厚，年薪通常在22-25万之间。
需要注意的是，这些数据可能会随着时间和政策的变化而有所调整，具体情况还需参考最新的招聘公告或咨询当地教育部门