预防消防安全知识包括以下几个方面：
电气安全
使用合格的电器设备，避免使用假冒伪劣产品。
不超负荷用电，不在同一个插座上连接过多电器。
定期检查电线和电器设备，发现老化、破损及时更换。
不私拉乱接电线，确保电线布置合理，避免电线裸露或受潮。
厨房安全
使用煤气或天然气时，保持厨房通风良好，防止燃气泄漏。
定期检查燃气管道和阀门，确保无泄漏现象。
烹饪时，不要离开厨房太久，避免油锅起火或水溢出导致电器短路。
吸烟安全
不要在床上或沙发上吸烟，避免烟蒂掉落引发火灾。
烟蒂应完全掐灭后再丢弃，不可随意扔在垃圾桶内。
易燃物品管理
易燃易爆物品应存放在安全位置，远离火源和热源。
不在易燃物品周围使用明火或进行电焊等作业。
火灾报警与初期处理
一旦发现火灾，应立即拨打火警电话119。
报警时要保持冷静，讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码。
派人到路口迎候消防车，为消防车指引道路。
若火势较小，可尝试使用灭火器进行扑救。燃气罐着火时，应先用浸湿的被褥、衣物等捂盖灭火，并迅速关闭阀门。家用电器或线路着火时，应先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火以防触电或电器爆炸伤人。
火灾逃生自救常识
熟悉环境，了解掌握火灾逃生的基本方法，熟悉几条逃生路线。
观察安全出口、疏散方向等消防安全标志，确保在紧急情况下能迅速找到逃生通道。
火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物。
其他预防措施
不随意堆放易燃物品，尤其是靠近火源的地方，如厨房、阳台等。
学会正确使用燃气炉具和电器，避免长时间无人看管或超负荷使用。
禁止在室内吸烟，尤其是床上、沙发上等易燃物品附近。
配备必要的消防器材，如灭火器、烟雾报警器等，并定期检查其有效性。
制定家庭火灾逃生计划，确保在火灾发生时能够迅速、有序地撤离。
通过以上措施，可以有效预防火灾的发生，并在火灾发生时迅速、有效地进行应对。