在大学食堂兼职通常有以下几个特点：
工作性质
食堂兼职通常包括打饭、服务等工作，可能会比较辛苦，尤其是在饭点高峰期。
兼职时间一般集中在下午和晚上，如12点至1点，以及6点至7点。
待遇情况
工资水平相对较低，根据不同地区和学校，时薪可能在6元至10元不等。
兼职通常不包含食宿，但有些食堂可能提供包吃服务。
工作环境
食堂内环境可能较为繁忙，空气流通可能不佳，长时间工作可能会感到不适。
卫生条件根据不同食堂的管理水平有所不同，一些食堂可能存在卫生问题。
个人收获
兼职可以节省伙食费，同时赚取一些零花钱。
可以通过工作了解社会上的人，增加社交经验。
对于想要学习新知识或提升能力的学生来说，可能不是最佳选择。
其他考虑
兼职工作相对稳定，有学校作为依托，不必担心工资支付问题。
一些学校食堂可能为学生提供保险等福利。
兼职工作可能不会提供太多技能提升的机会，更多是体力劳动。
综上所述，如果你主要是为了勤工俭学，节省开支，并且不介意较为辛苦的工作环境和较低的待遇，那么在食堂兼职可能是一个不错的选择。然而，如果你寻求的是更多技能提升或知识学习的机会，可能需要考虑其他类型的兼职工作