食品营养与健康专业是一个结合了食品科学、营养学和健康管理的综合性专业，它主要培养具备食品营养、卫生与健康等基本知识的人才，毕业生可以在多个领域找到工作机会。以下是该专业的一些特点和就业方向：
特点
综合性：
该专业融合了食品科学、营养学、卫生学等多个学科的知识。
实践性：
课程中包含大量的实践操作，如食品营养分析、食品卫生检验等。
应用性：
毕业生能够将所学知识应用于食品生产、营养咨询、食品卫生监管等领域。
就业方向
食品企业：
从事食品加工、营养配餐、食品质量控制等工作。
餐饮行业：
提供营养配餐和营养卫生指导。
社区、学校、美容健身、健康管理单位：
从事营养教育与咨询、食品卫生监督等工作。
科研机构：
参与食品营养相关的研究工作。
就业前景
需求增长：
随着人们对健康饮食的关注增加，食品营养专业的需求不断增长。
健康产业热门：
全球健康产业是一个不断发展的领域，为毕业生提供了广阔的职业发展空间。
跨领域发展：
毕业生也可以选择跨专业或跨行业发展，如考公务员、进入教育行业等。
学习课程
营养学基础
临床营养学
食品卫生学
食品工艺学
烹调学
食品毒理学
总结
食品营养与健康专业是一个具有广阔前景和发展空间的领域，毕业生可以在多个行业找到合适的工作岗位。选择这个专业时，应结合个人兴趣和职业规划，同时也要关注行业动态和市场需求，以做出最适合自己的选择。