当前，大专中式厨师的就业前景是良好的。以下是一些关键点：
行业需求：
餐饮业作为人们日常生活的重要组成部分，一直有稳定的市场需求。中餐厨师尤其受欢迎，因为中餐在全球有广泛的受众。
就业方向：
中式厨师可以在餐馆、酒店、学校食堂等地工作，也有机会自己创业开设餐馆。
职业晋升：
具备一定工作经验和技能的中式厨师有机会晋升到管理岗位，如厨师长或行政总厨。
学历要求：
虽然厨师行业对学历要求不是特别高，但大专学历的厨师在求职时可能更具优势，能够获得更好的工作平台和发展机会。
持续学习：
烹饪是一个需要不断学习和创新的行业，中式厨师需要持续学习新的烹饪技巧和食材知识以适应市场需求。
工作性质：
厨师职业通常要求体力劳动，可能会面临较大的工作强度，但这同样是一个能够锻炼个人意志和技能的行业。
个人发展：
拥有大专学历的厨师，除了厨师工作，还可以考虑向教育、营养研究或酒店管理等领域发展。
综上所述，如果你对中式烹饪有热情，愿意不断学习和提升技能，那么作为大专中式厨师，你将有一个广阔的就业前景和发展空间