宁夏大学的函授大专教育是成人继续教育的一种形式，属于国民教育系列，并且学历是被国家承认的，可以在学信网查询。以下是关于宁夏大学函授大专教育的一些信息：
认可度
函授大专学历被企业认可，国家有相关规定承认成人高考的学历。
在公务员和事业单位招考中，如果岗位没有特定要求全日制学历或学位证，函授学历也可以报考。
专业设置
宁夏大学成人教育学院提供包括师范类专业和非师范类专业在内的近40多个专业。
教学点分布
学院在宁夏区内多个城市设有教学点，并在陕西、甘肃、青海、内蒙古、湖南等地设有教学点。
学习方式
函授教育允许学生自由支配学习时间，适合在职人员边工作边学习。
适用场合
函授大专文凭可用于找工作、评职称、考取资格证，以及继续深造如考研等。
学费与含金量
尽管函授大专的学费通常低于全日制大学，但其学历仍具有一定的竞争力，可以在就业市场上发挥重要作用。
综上所述，宁夏大学的函授大专教育是一个被广泛认可且具有实用价值的学历提升途径，适合在职人员以及其他希望提升学历的人群。