大专高铁乘务专业具有以下特点：
良好的就业前景：
高铁乘务专业毕业生在铁路系统内有广泛的就业机会，包括站内管理岗位、乘务员、站务员等。
稳定的职业环境：
高铁乘务员通常被认为拥有稳定的工作环境和较高的社会认可度，工作条件相对优越。
市场需求大：
随着高铁网络的不断扩展，对高铁乘务人员的专业人才需求持续增长。
职业发展空间：
表现良好的乘务员可以获得晋升机会，从基层岗位逐步晋升到管理岗位。
综合待遇好：
高铁乘务专业毕业生的薪资水平相对较高，并且享有完善的福利待遇，如五种保险、住房公积金、假期福利等。
专业要求：
虽然高铁乘务专业对学历的要求一般是中职、大专及以上，但该专业注重实践技能的培养，毕业生能够在实际工作中迅速学习和适应。
综上所述，大专高铁乘务专业是一个具有广阔就业前景、稳定职业环境、良好待遇和职业发展空间的专业。