华侨大学是一所综合性的高等教育机构，根据提供的信息，以下是关于华侨大学专业的一些评价：
建筑学和土木工程
华侨大学的建筑学和土木工程专业在福建省内及省外都有较高的认可度。
建筑学院被认为是国家一本大学中数一数二的，并且在国际上也享有良好的声誉。
土木工程专业在华侨大学也备受推崇，尤其是与工地实践相关的学习内容。
其他专业
华侨大学还提供诸如工商管理、旅游管理、机械工程、工业设计、车辆工程、智能制造工程等专业。
华侨大学的工科专业，特别是工程学，进入了ESI世界排名前5‰。
华侨大学的文科类专业，如哲学、法学、英语、日语、翻译等，也有很好的教学和学术氛围。
校园和设施
华侨大学在厦门同安设有新校区，并在泉州和厦门两地拥有校区。
校园建筑具有独特风格，留学生中包括许多来自香港、澳门、台湾和东南亚的华人。
学术和科研
华侨大学的科研实力在某些方面可能不如一些211和985工程院校，但整体教学质量和学风建设被认为是极好的。
排名和认证
华侨大学在多个排名系统中表现良好，例如在校友会2022年中国大学排名中位于全国第117名，在福建省大学排名第5名。
该校拥有多个国家级和省级一流本科专业，以及通过国际及国内专业认证的专业。
费用和投入
一些专业，如建筑学和计算机科学，可能需要较大的经济投入，包括购买专业材料、参与实验和项目等。
综上所述，华侨大学在建筑学和土木工程等专业上具有很高的声誉，同时在其他多个学科领域也提供有竞争力的教育。不过，选择专业时还应考虑个人兴趣和职业规划。