药学函授大专文凭在药学领域具有一定的认可度。持有者通过函授学习，掌握了药学专业的基本知识和技能，可以从事与药学相关的工作。就业方向包括但不限于医院药剂科、药房、药厂、医药公司、药检所等技术岗位和管理岗位。随着制药业的发展和人们对保健品需求的增加，药学专业的毕业生通常有较好的就业前景。
具体来说，药学函授大专毕业生可以从事以下工作：
医院药剂科：
从事制剂、质检、临床药学等工作。
药品研发：
在制药企业或研究机构从事药物的研发工作。
药检人员：
在药检所从事药品的质量检验工作。
医药销售人员：
在医药公司从事药品销售代理工作。
药品生产：
在药厂从事药品生产、质量控制等工作。
药品营销：
在药品营销企业从事药品的营销工作。
药品管理：
在医疗机构从事药品的合理使用指导和管理。
其他岗位：
如临床药师、药品调剂员、营业员等。
就业前景方面，由于社会和企业对药学人才的需求不断增长，药学专业的毕业生通常有较高的就业率，特别是在制药业快速发展的背景下，对药学人才的需求更为旺盛。
需要注意的是，不同用人单位对于学历的要求和认可度可能存在差异，因此持有药学函授大专文凭的人还需要根据自身的职业规划和发展方向，进一步提升自己的专业素养和实践能力，以增强自身的竞争力。