江西的大专院校在教学质量、就业前景等方面表现较好，以下是一些在江西省内比较受欢迎和知名的专科学校：
九江职业技术学院
国家示范性高等职业院校
国家优质专科高等职业院校
江西省高水平高等职业院校
拥有多个省级特色专业
江西应用技术职业学院
国家优质专科高等职业院校
国家骨干高职院校
江西省高水平高等职业院校
特色专业包括国土资源调查、测绘工程技术等
江西财经职业学院
公办财经类全日制普通高等职业院校
拥有多个国家级和省级重点专业
教学质量较高，毕业生就业率也较高
江西环境工程职业学院
江西省人民政府主办
国家优质专科高职院校
特色专业和优势学科，教学质量和就业情况良好
江西现代职业技术学院
公办全日制高等职业院校
综合教育信息化试点单位
全国职业院校魅力校园
江西旅游商贸职业学院
综合性公办专科层次全日制普通高校
特色专业涵盖旅游和商贸领域
江西新能源科技职业学院
以新能源技术为特色专业的工科类高等职业院校
特色专业包括太阳能光热技术及应用、风力发电工程技术等
江西交通职业技术学院
专注于交通领域的职业技术学院
江西外语外贸职业学院
专注于外语和外贸领域的职业技术学院
江西师范高等专科学校
拥有众多优质学科和强大的师资力量
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体排名和声誉可能会随时间和各种因素（如政策变化、教育资源投入等）有所变动。建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣、专业需求以及未来的职业规划