大专口腔医师想要进修提高专业技能和知识水平，可以考虑以下途径：
参加研修班、学术会议和研讨会
可以选择与口腔医学相关的课程，如研修班、学术会议和研讨会，以获取最新的医学知识和技能。
到国内外知名口腔医院或机构进修
可以申请到国内外知名的口腔医院进行临床实习和病例讨论，以提高临床技能和经验。
利用单位提供的进修机会
如果是在公立医院口腔科工作，可以咨询单位是否有定向的进修名额或资格。
关注公立医院招收进修生的通知
公立医院会定期发布招收进修生的通知，可以关注并报名参加，有时可能需要通过考试。
边工作边学习
在门诊或诊所工作，同时进行学习和实践，以提高自己的专业技能。
考取更高学位
可以考虑参加在职研究生课程，以获取更深入的医学知识和技能。
重新获取口腔医学毕业证
如果已经是口腔医学技术专业，可以考虑通过全日制大专口腔医学或临床医学专业进一步深造，以获得从事口腔临床工作的资格。
选择合适的进修途径，结合自己的实际情况和职业发展规划，制定合适的进修计划，有助于提升专业技能和知识水平，为将来的职业发展打下坚实的基础