根据提供的信息，大专学历人员若想在兰州落户，需要遵循以下流程和条件：
办理条件
1. 国民教育中专以上学历或相应专业技术职称人员。
2. 国内在校的大中专院校学生。
3. 兰外生源大中专院校毕业生，在本市落实就业单位的落户。
办理材料
1. 申请人学历证书或《职业资格证》（毕业生或有专业技术职称人员提供）。
2. 《学生证》或院校出具的在读证明（在校生提供）。
3. 申请人身份证明。
4. 对于兰外生源毕业生，还需提供《就业报到证》、就业单位介绍信、身份证、《迁移证》或原籍的户籍证明。
5. 若在兰州市特定区域租赁住房或务工，需提供租赁合同或务工核查确认手续、身份证明。
办理流程
1. 申请人可在兰州市任一派出所户籍窗口递交材料，或通过“户籍e办”线上申请。
2. 户籍窗口递交材料，或线上提交材料申请，由落户地派出所办理。
办理时限
对于省内户口迁入，办结落户时限最长不超过7个工作日。
注意事项
确保在兰州有“合法固定的住所”以及有“稳定的职业或生活来源”。
根据身份和具体情况，可能还需要提交其他相关材料。
请根据最新政策和个人实际情况准备相应的申请材料，并按照流程进行办理。