如果您想从中国的三年制大专毕业后去德国留学，您需要遵循以下步骤：
基础教育：
首先，您需要完成12年的基础教育，即高中教育。
入学考试：
通过“全国统一高等学校入学考试”进入3年制大专学习。
毕业要求：
从大专毕业后，您需要取得专科毕业证书，并且成绩需要合格。
预科学习：
您需要先读一年预科，以准备参加“大学入学资格鉴定考试”。
入学资格考试：
通过预科学习并通过“大学入学资格鉴定考试”后，您将获得德国大学的入学资格。
语言要求：
德语授课的课程要求您达到德福TND4或DSH2的水平，而英文授课的课程则需要您提供雅思或托福成绩。
APS审核：
根据留德人员审核部（APS）的要求完成审核并拿到留德审核APS证书。
请注意，如果您打算转换专业方向，可能无法直接申请德国大学，而是需要先读预科，然后根据预科成绩申请本科课程。