大专生从事乘务工作，主要有以下几个就业方向：
航空公司空乘岗位
可以申请国内外各大航空公司，包括国际航空公司，利用扎实的英语基础和应对突发状况的能力，在全球范围内寻找工作机会。
通用航空公司、高铁、高档长途汽车公司
这些公司也提供乘务岗位，专业方向基本对口，员工待遇相对较高。
政府、大型央企、上市公司
可以应聘商务接待人员，专业上完全能覆盖，稍经培训即可上岗。
地勤岗位
包括安检防爆测温员、安检员、自助值机等，工作内容涵盖旅客服务、安全检查等。
高铁乘务岗位
可以从事检票、报站、咨询服务等工作，或在站内管理岗位如售票、检票、站务服务等。
其他行业
根据个人特长和兴趣，还可以选择酒店、旅游业和公司行政等行业。
就业前景方面，空乘专业由于行业扩招，毕业生通常比较受欢迎，工作稳定且福利待遇优渥。同时，随着高铁网络的快速发展，高铁乘务岗位需求也在增加。
建议根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的就业方向，并不断提升自己的专业技能和语言能力，以适应不断变化的就业市场。