大专生学习水产养殖专业，可以参考以下步骤和建议：
1. 了解专业内容
水产养殖专业主要学习生物学、环境科学和水产学的基本理论，掌握水产动植物的增养殖技术、营养与饲料、病害防治等方面的知识和技能。
2. 选择合适的课程
基础课程：包括生物学、化学、物理等。
专业课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻栽培学、水环境化学等。
3. 实践性学习
实习：参与教学实习、生产实习，了解实际养殖操作。
项目：参与课程设计、毕业论文或毕业设计，进行科研训练。
社会实践：利用假期进行社会实践，了解行业现状。
4. 扩展知识
选修课：根据兴趣选择相关选修课程，如现代化养殖工程、海洋渔业等。
行业知识：了解水产增养殖学、生命科学的前沿和发展趋势。
5. 技能培养
技术关键：掌握主要养殖鱼类、甲壳类、藻类的人工育苗、育种和集约化养殖技术。
资源调查：学习内陆水域、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划方法。
6. 实习与就业
实习基地：寻找水产养殖实习基地，积累实践经验。
就业方向：毕业后可在水产养殖生产、教育、科研、管理等部门工作。
7. 持续学习
继续教育：随着行业的发展，持续学习新的知识和技能。
以上步骤可以帮助大专生系统地学习水产养殖专业，并为将来的职业生涯打下坚实的基础。