《人物描写一组》三篇文章写人的方法有以下相同之处和不同之处：
相同之处
描写方法：三篇文章都通过描写人物的动作、语言、神态和外貌来突出人物的性格特点。
侧重点：虽然都使用这些描写方法，但每篇文章在具体侧重点上有所不同。例如，《摔跤》侧重于动作描写，《他像一棵挺脱的树》侧重于外貌和神态描写，《两茎灯草》则通过细节描写来展现人物性格。
不同之处
描写方法：
《小嘎子和胖墩儿比赛摔跤》：主要通过动作描写来刻画小嘎子的顽皮、机敏、争强好胜和富有心计的性格特点。
《临死前的严监生》：通过动作和神态描写来刻画严监生爱财胜过生命的守财奴形象。
《“凤辣子”初见林黛玉》：通过语言和神态描写来展现王熙凤的泼辣、张狂和善于阿谀奉承的性格特点。
侧重点：
《摔跤》：重点在于通过动作描写来展现小嘎子的个性特点。
《他像一棵挺脱的树》：重点在于通过外貌和神态描写来刻画严监生的形象。
《“凤辣子”初见林黛玉》：重点在于通过语言和神态描写来展现王熙凤的性格特点。
建议
在教学过程中，教师可以引导学生通过比较阅读，明确不同描写方法在写人文章中的运用，从而提高学生的写作技巧和审美能力。同时，鼓励学生结合具体事例进行细致描绘，使人物的性格特点更加鲜明。