双色球开奖日期的安排如下：
开奖频率
双色球每周开奖 三期，具体为 每周二、四、日开奖。
开奖时间
每期开奖时间为 21:15，通过 中国教育电视台一套（CCTV-1）电视直播，同时同步网络直播。
其他说明
当前销售期截止时间通常为开奖前2小时左右（如20:00），建议彩民在此时间前完成投注。
开奖时间可能因特殊活动或政策调整，建议通过官方渠道（如中彩网）查询最新信息。
综上，双色球开奖日期固定为每周二、四、日，时间均为21:15，可通过电视或网络同步观看。