《新蜀山剑侠传》的结局存在多个版本，具体如下：
版本一
瑶池的深明大义让丁引惭愧，他决定重返南海炼剑。
李亦奇服下花药仙子的还魂丹醒来，石中玉和李亦奇拥抱在一起。
炼剑炉承受不住丁引和瑶池深重的功力相加迸裂，瑶池当场死去，丁引悲痛欲绝，杀上阴山与绿袍拼一生死。
版本二
余英男女扮男装，结识了石中玉，两人一见如故结伴而行，共同寻找传说中的冰蝴蝶。
他们又在误打误撞中认识了丁引，丁引和石中玉从冤家路窄最终演变成惺惺相惜，彼此之间结下深厚情谊。
阴山天尊再次寻找余英男，逼她在石、李二人的食物里下毒，余英男最后不忍下手。
石中玉和李亦奇在丁引、瑶池魂魄的帮助下最终练就了紫青双剑，两人带着紫青双剑欲和阴山天尊决一死战，危急关头余英男出现用残片将青剑空缺补上，紫青双剑最终合为一体，阴山天尊死在剑下。
版本三
绿袍和余英男是相爱的，但他们彼此互不相让的倔强最终导致了这段感情线走向悲剧结局，余英男更是在绿袍临死之前说出狠话，永远不会原谅他，令绿袍含恨而终。
综上所述，《新蜀山剑侠传》的结局存在多个版本，主要围绕丁引、瑶池、石中玉、李亦奇和余英男等人的命运和恩怨纠葛展开。建议观看时结合具体版本和剧情简介，以获得更全面的理解。