山西补充养老保险交5000元能领取的金额如下：
政府补贴
缴5000元，政府补贴600元。
个人账户养老金
个人账户养老金的月待遇水平为个人账户全部储存额除以120。
领取条件
参加城乡居民补充养老保险的个人，男女年满65周岁、累计缴费满15年、且已享受山西省城乡居民基本养老保险待遇的，可以按月领取补充养老保险待遇。
计算示例
如果按照基金年收益率3.5%，个人缴费15年，养老保险待遇水平测算如下：
按照最高缴费档次5000元/年、政府补贴600元/年测算，到65周岁时，基本养老金加补充养老金可达12540元/年。
因此， 交5000元山西补充养老保险，到65周岁时，理论上可以领取12540元。实际领取金额会受到多种因素的影响，如政策调整、个人缴费年限等。建议咨询当地社保部门或相关机构，获取更准确的信息。