督导的岗位职责主要包括以下几个方面：
现场管理与协调
作为现场管理部经理的助手，协助开展经营管理工作，对现场管理部经理负责。
对卖场进行全面督导，包括现场相关部门人员，对百货商场经理和现场管理部经理负责，并及时汇报督导情况。
组织在职员工和新进员工的在职岗位培训及评测、人员调整。
负责组织协调工作，做到“上情下达、下情上达”。
顾客服务与投诉处理
对处理卖场的顾客投诉负有重要责任，出现问题应及时解决或上报。
严格执行服务流程和服务规范，并负责安排实施和检查。
环境卫生与安全
组织检查卖场内的环境卫生情况及安全情况，做好全员防损工作。
服务质量监控
督察营业员的服务质量，并努力提高服务意识和水准。
对卖场进行实时监控，及时发现问题并依章处罚。
市场活动与推广
定期组织店员培训、召开或参加例会。
根据具体市场活动方案，完成、推广公司或单店的市场活动细则，并对具体活动进行跟踪。
收集竞争情报，进行市场资料整理、分析、定期作出综述性汇报。
销售数据与库存管理
负责所管区域店铺年度、季度、月度各项销售指标及管理指标。
管理督促、指导所管店铺各岗位人员日常工作。
负责所管区域店铺的货品配发、销售、调配、活动促销、周边竞品等信息反馈。
与所管店铺保持经常性沟通，准确及时传达与执行公司各项营销政策及管理制度。
人员管理与培训
负责店铺人员的培训指导，提高店长/客户的经营管理技能及导购员的专业销售技能。
合理安排所管区域工作，协助人事行政部进行人员考核，提出提升、降级与调动建议。
问题处理与上报
对处理卖场的顾客投诉负有重要责任，出现问题应及时解决或上报。
负责处理或上报各类市场投诉。
协调、处理和向上级汇报加盟店出现的各种问题与纠纷。
店铺开业与停业支持
负责加盟门店开业前指导工作，确保加盟店开业过程的规范和高效。
协助加盟店完善店面管理团队，培养并提高营运技能。
数据管理与分析
负责每日店铺数据上传的准确性、及时性。
对每日销售与上周同期销售数据进行对比分析，对升降幅度较大的店铺进行单店分析其原因。
收集公司产品在终端药店的数据，并进行分析。
这些职责涵盖了督导在日常运营、客户服务、培训、销售数据管理等多个方面，旨在确保公司政策的有效执行和店铺运营的高效性。