山东到大连有多条轮渡航线，主要包括以下几种：
中远海运局轮渡
主要经营大连湾和旅顺新港对山东烟台、威海、东营、同三等多个码头的货运和客运轮渡。
其中有棒棰岛轮等船只。
中铁渤海铁路海运轮渡
主要负责火车烟台到大连旅顺新港的火车海运。
辽渔海运集团
经营烟台、蓬莱、威海到大连湾的轮渡。
山东烟台、山东港务局、国家打捞局的海运公司
负责烟台、蓬莱、龙口、东营到大连的轮渡。
东营港到大连旅顺新港的轮渡
目前只有东营港到大连旅顺新港的轮渡船《长山岛号》，开船时间是中午十一点，到大连旅顺新港时间是十八点三十分，运行一百六十七海里，大约七个半小时。
大连到山东的其他港口
大连港、大连湾港、旅顺港、旅顺中铁渤海轮渡等都可以乘船从大连到山东的其他港口。
综上所述，山东到大连的轮渡航线较多，既有货运也有客运，且从不同的港口出发。建议根据具体需求和出发地选择合适的航线和轮渡公司。