烟台的大专院校包括：
烟台职业学院
国家技能型紧缺人才培养项目试点院校
国家示范性骨干高职院校
山东省高等职业教育示范院校
山东省大学生创业教育示范院校
2023年2月，学校占地面积1500余亩，设有13个系部，开设50余个专业
烟台工程职业技术学院
全日制公办普通高等职业学校
2022年11月，学院共建有8个教学系，开设高职专科专业26个
山东中医药高等专科学校
国家中医药管理局重点建设院校
全国职业院校数字校园建设实验校
教育部1+X证书制度试点院校
国家中医药管理局中药炮制技术传承基地
山东商务职业学院
国家粮食和物资储备行业高技能人才培养示范性基地
全国粮食职业教育研究会会长单位
烟台汽车工程职业学院
位于山东省烟台福山区聚贤路1号
烟台南山学院
以工商管理和文学类专业为主
拥有优秀的师资力量和教学设施
烟台大学文经学院
以文学、经济学、管理学为主
教学质量较高
烟台幼儿师范高等专科学校
公办学校
烟台文化旅游职业学院
公办学校
山东城市服务职业学院
公办学校
烟台卫生健康职业学院
公办学校
烟台黄金职业学院
民办学校
烟台城市科技职业学院
民办学校
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择学校时，建议您根据个人兴趣、专业需求、就业前景等因素进行综合考虑，并访问各学校的官方网站或咨询学校招生办公室获取最新信息