河南成人大专可以选择报考的院校有：
1. 文科类院校：
河南财经政法大学
河南大学
新乡学院
河南牧业经济学院
2. 理工类院校：
郑州轻工业大学
河南科技大学
河南理工大学
河南中医药大学
河南经贸职业学院
南阳农业职业学院
三门峡职业技术学院
焦作大学
3. 其他院校：
开封大学
河南医学高等专科学校
郑州旅游职业学院
郑州理工职业学院
郑州信息工程职业学院
郑州澍青医学高等专科学校
4. 全日制本科高校（也可报考成人大专）：
河南科技职业大学
考生可以根据自己的实际情况和兴趣选择适合的院校进行报考。需要提醒的是，报名成人高考需要参加全国统一入学考试，考试内容通常包括高中基础知识。