在选择公办大专进行单招时，可以考虑以下几所院校及其特色专业：
郑州铁路职业技术学院 特色专业：高速铁道技术、铁道机车、铁道车辆、电气化铁道技术等。
就业方向：铁路局、工程局等。
长沙民政职业技术学院
特色专业：社会服务、社区管理等。
就业方向：社会服务机构、社区管理等。
湖南铁道职业技术学院
特色专业：铁道机车车辆制造与维护、铁道供电技术等。
就业方向：铁路行业相关单位。
辽宁铁道职业技术学院
特色专业：铁路运输类专业。
就业方向：铁路行业相关单位。
山东职业学院
特色专业：铁道运输类专业。
就业方向：铁路行业相关单位。
青岛职业技术学院
特色专业：机械设计与制造、机电设备、自动化等。
就业方向：制造业、自动化相关企业等。
河南交通职业技术学院
特色专业：交通运输、车辆制造、道路桥梁、计算机、电子信息等。
就业方向：交通运输行业、车辆制造相关企业等。
选择学校时，建议考虑以下因素：
专业兴趣： 选择自己感兴趣的专业。 就业前景
学校声誉：参考学校在全国或地区内的声誉和排名。
地理位置：考虑学校所在城市的地理位置和产业发展情况。
招生政策：仔细阅读招生简章，了解录取条件和优惠政策。
请根据个人情况和职业规划，综合考虑以上因素进行选择。