广东地区开设UI设计专业的学校包括：
华南理工大学设计学院
拥有雄厚的师资力量和丰富的教学资源。
提供专业的UI设计课程设置和实践教学环境。
中山大学南方学院
设有数字媒体艺术设计专业，包含UI设计相关内容。
拥有良好的教学条件和完善的实践平台。
广州美术学院
专业的艺术设计学院，学术水平高，专业声誉好。
设有UI设计专业，注重设计思维和实践能力培养。
广州天琥设计培训学校
专业的UI设计培训机构，口碑良好，环境优雅。
针对学员特点进行辅导，教授核心实用技能。
请注意，以上信息基于2024年4月发布的数据，具体情况可能会有所变化。建议联系学校或访问官方网站获取最新信息