陕西地区提供舞蹈专业的大专院校包括：
西安音乐学院：
作为陕西舞蹈专业排名中的首位，提供全面的舞蹈教育。
西安体育学院：
以运动与舞蹈的融合为特色，注重学生身体素质的提升。
陕西艺术职业学院：
在舞台艺术设计与制作专业中排名靠前，提供专业的舞蹈教育。
宝鸡文理学院：
强调舞蹈艺术的传承与发展，注重传统文化与现代的结合。
咸阳师范学院：
提供多样化的舞蹈风格教学，包括古典舞、现代舞、民族舞等。
商洛职业技术学院：
是一所综合性高职院校，包含舞蹈表演专业。
延安职业技术学院：
由多所学校合并组建，提供全日制舞蹈教育。
陕西工贸职业中等专业学校、 西安舞蹈职业学校、 西安市明珠职业学校、 咸阳华腾职业学校等也提供舞蹈表演专业教育。
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体排名和课程设置可能会有变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息