当前中国烹饪专业专科大学排名如下：
1. 四川烹饪高等专科学校
2. 山东烹饪职业学院
3. 上海工艺美术职业学院
4. 广东烹饪职业技术学院
5. 北京烹饪工艺学校
6. 成都烹饪高等专科学校
7. 上海旅游高等专科学校
8. 广州餐饮职业学院
9. 南京农业职业技术学院
10. 江苏旅游职业学院
请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变动。建议在选择学校时，还需考虑学校的教学质量、师资力量、实习设施以及毕业生就业情况等因素。