根据提供的信息，以下是部分211学校的大专专业排名情况：
北京大学
信息与通信工程（北京邮电大学）
清华大学
无具体专业提及
复旦大学
无具体专业提及
上海交通大学
无具体专业提及
南京大学
无具体专业提及
浙江大学
无具体专业提及
中国科学技术大学
无具体专业提及
华中科技大学
无具体专业提及
武汉大学
无具体专业提及
西安交通大学
无具体专业提及
哈尔滨工业大学
无具体专业提及
国防科技大学
无具体专业提及
天津大学
无具体专业提及
东南大学
无具体专业提及
厦门大学
无具体专业提及
山东大学
无具体专业提及
湖南大学
无具体专业提及
中国人民大学
无具体专业提及
南开大学
无具体专业提及
北京航空航天大学
无具体专业提及
请注意，上述排名信息可能不是最新的，因为排名可能会随着时间和各种评估标准的变化而变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育资源或官方网站。
另外，请注意，211工程是中国高等教育重点建设工程，涵盖的是本科及以上教育层次的大学，并不直接包括大专教育层次的大学。因此，在寻找大专专业的排名时，应当参考其他专门针对高职教育的排名信息。