在山西，有多所专科院校提供各类教育，以下是一些知名的专科院校列表：
1. 山西职业技术学院
2. 山西省财政税务专科学校
3. 山西工程职业学院
4. 山西建筑职业技术学院
5. 山西机电职业技术学院
6. 山西艺术职业学院
7. 山西旅游职业学院
8. 山西戏剧职业学院
9. 山西财贸职业技术学院
10. 山西林业职业技术学院
11. 山西水利职业技术学院
12. 阳泉职业技术学院
13. 临汾职业技术学院
14. 长治职业技术学院
15. 晋城职业技术学院
16. 晋中职业技术学院
17. 山西华澳商贸职业学院
18. 大同煤炭职业技术学院
19. 山西金融职业学院
20. 太原城市职业技术学院
21. 山西卫生健康职业学院
22. 山西轻工职业技术学院
23. 山西药科职业学院
24. 山西交通职业技术学院
25. 山西电力职业技术学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议核实最新的教育资源和学校名单