青岛的大专和中专学校推荐如下：
公办大专学校
青岛职业技术学院
学科领域：工科为主，涵盖财经、管理、艺术、旅游等。
合作企业：与海尔、中车青岛四方等大型企业有合作。
青岛酒店管理职业技术学院
学科领域：以酒店管理专业为主。
合作企业：与希尔顿、万豪、洲际等国际酒店品牌合作。
青岛港湾职业技术学院
学科领域：以工科为主，兼顾管理、艺术等。
合作企业：与青岛港、海尔、中车等知名企业合作。
青岛远洋船员职业学院
类型：航海类高等院校。
青岛工程职业学院
学科领域：工科为主，兼顾管理、艺术等。
合作企业：与青岛港、海尔、中车等知名企业合作。
青岛幼儿师范高等专科学校
类型：师范类高等专科学校。
公办中专学校
青岛电子学校
特色：电子信息技术。
青岛工贸职业学校
特色：工商管理、贸易物流、电气自动化等。
青岛海运职业学校
特色：航海技术、船舶电子技术。
青岛烹饪职业学校
特色：餐饮烹饪和旅游服务。
青岛第一中专学校
特色：餐饮和旅游行业人才。
青岛五洲职业学校
特色：建筑、机械、电子等专业。
青岛职业技术学校
特色：机械、电气、计算机等专业。
青岛海洋职业技术学校
特色：海洋产业类人才。
青岛市北岭中专学校
特色：汽车、电气等方面的职业人才。
青岛城市管理职业学校
合作高职院校：与青岛酒店管理职业技术学院等合作。
青岛商务学校
特色：海关报关员资格培训中心。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体选择学校时，建议进一步了解学校的专业设置、师资力量、实习实训条件以及就业情况。