当前，全国范围内开设中文系大专专业的学校包括但不限于以下几所：
1. 海南外国语职业学院
2. 昆明城市学院
3. 吕梁师范高等专科学校
4. 毕节幼儿师范高等专科学校
5. 西安汽车职业大学
6. 钦州幼儿师范高等专科学校
7. 阳泉师范高等专科学校
8. 大同师范高等专科学校
9. 驻马店职业技术学院
10. 桂林师范高等专科学校
11. 四川文化产业职业学院
12. 云南外事外语职业学院
13. 广州涉外经济职业技术学院
14. 云南经贸外事职业学院
15. 四川城市职业学院
16. 川北幼儿师范高等专科学校
17. 焦作大学
18. 重庆幼儿师范高等专科学校
19. 广西幼儿师范高等专科学校
20. 连云港师范高等专科学校
21. 广东茂名幼儿师范专科学校
22. 江西工程职业学院
23. 眉山职业技术学院
24. 牡丹江大学
25. 德州学院
26. 济宁学院
27. 滨州学院
28. 枣庄学院
29. 菏泽学院
30. 齐鲁师范学院
31. 淄博师范专科学校
请注意，以上信息可能会有所变动，建议您查看各个学校的官方网站或教育部门发布的最新信息以获得最准确的名单