江苏省内提供畜牧相关专业的大专院校包括：
江苏农牧科技职业学院
地址：江苏省泰州市
特色：以农牧科技类技术技能型人才为主，是中国东南沿海地区重要的农牧科技类高职院校。
江苏农林职业技术学院
地址：江苏省句容市文昌东路19号
特色：提供与农业相关的专业教育，包括畜牧兽医专业。
徐州生物工程职业技术学院
地址：具体地址未提及
特色：在宠物养护与驯导专业方面排名靠前，提供相关专业教育。
江苏联合职业技术学院淮安生物工程分院
地址：具体地址未提及
特色：提供生物工程相关专业教育，可能包含畜牧方向。
以上信息基于最近的数据更新，具体的教育资源和专业方向可能会有所变化，建议直接咨询相关院校获取最新信息