在中国，提供航空专业教育的公办大专学校包括：
1. 中国民用航空飞行学院
位于四川省广汉市，专注于培养航空飞行人才。
2. 沈阳航空航天大学
位于辽宁省沈阳市，是著名的航空类本科院校之一。
3. 中国民航大学
位于天津市，是中国民航系统唯一的民航本科院校。
4. 北京航空航天大学航空科学与工程学院
位于北京，是中国顶尖的航空航天院校之一。
5. 西北工业大学航空学院
位于西安，是培养航空领域人才的重要院校。
6. 哈尔滨工业大学航空学院
位于哈尔滨，提供航空专业教育。
7. 北京交通大学航空航天学院
位于北京，提供航空航天领域的教育。
8. 成都航空职业技术学院
位于四川省成都市，是四川省内的重点航空高职院校。
9. 长沙航空职业技术学院
隶属中国人民解放军空军装备部，是湖南省内的卓越高职院校。
10. 西安航空职业技术学院
位于陕西省西安市，是国家示范性高等职业院校。
11. 广州民航职业技术学院
直属中国民用航空局，提供多种航空专业教育。
12. 上海民航职业技术学院
创建于1980年，隶属于中国民用航空局，提供民航专业教育。
这些学校提供的专业通常包括飞行技术、飞行器维修工程、航空电子设备维修、机场运行管理等。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考