在广东，有几所大专学校提供与西点相关的专业或课程，以下是一些推荐的选择：
广州城市职业学院
专业方向：中西点技术专业
服务领域：中西饮食、食品营养与饮食管理、食品安全检查等
特点：掌握现代烹饪专业理论知识，具备饮食生产和经营管理能力。
广东健康管理职业学院
专业方向：中西面点专业
特点：提供面食与西点制作专业，注重理论与实践相结合，产教融合。
广东酒店管理职业技术学院
专业方向：餐饮管理专业
特点：可能包括烘焙方面的课程。
广东省外语艺术职业学院
专业方向：烹饪工艺与营养专业
特点：教学质量高，师资力量雄厚，注重实践教学，与企业合作紧密。
其他烘焙专业学校
包括但不限于：港焙西点蛋糕学校、王森西点蛋糕学校、台湾萌货国际烘焙广州培训中心等。
选择学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、实践教学条件以及与行业的结合程度。同时，可以关注学校最新的招生简章或直接咨询学校招生办公室获取最新信息