根据提供的信息，以下是2023年大专煤炭专业学校排名的信息：
陕西能源职业技术学院
水平等级：5星
专业数：38个
专业名称：煤炭类
山西工程职业学院
水平等级：4星
专业数：38个
专业名称：煤炭类
平顶山工业职业技术学院
水平等级：4星
专业数：38个
专业名称：煤炭类
淮南职业技术学院
水平等级：4星
专业数：38个
专业名称：煤炭类
重庆工程职业技术学院
水平等级：4星
专业数：38个
专业名称：煤炭类
云南能源职业技术学院
水平等级：4星
专业数：38个
专业名称：煤炭类
河南工业和信息化职业学院
水平等级：4星
专业数：38个
专业名称：煤炭类
请注意，这些排名信息基于2023年的数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、就业率等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关官方发布的最新排行榜或联系教育机构获取最新数据