根据提供的信息，以下是陕西省单招大专院校的排名情况：
陕西工业职业技术学院
综合排名：全国高职院校第7名
优势专业：机械制造与自动化、电气自动化、机械设计与制造等
杨凌职业技术学院
综合排名：全国高职院校第10名
优势专业：水利工程、水利工程技术等
陕西铁路工程职业技术学院
综合排名：全国高职院校第15名
优势专业：铁道工程技术、建设工程管理、高速铁路施工与维护等
陕西职业技术学院
综合排名：全国高职院校第27名
宝鸡职业技术学院
综合排名：全国高职院校第37名
西安航空职业技术学院
综合排名：全国高职院校第37名
咸阳职业技术学院
综合排名：全国高职院校第48名
陕西国防工业职业技术学院
综合排名：全国高职院校第49名
西安医学高等专科学校
综合排名：全国高职院校第41名
延安职业技术学院
综合排名：全国高职院校第41名
请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关官方发布的最新数据