赣南职业大专有哪些学校

当前赣南地区提供高等职业教育的专科院校包括：

1. 赣南卫生健康职业学院

2. 江西环境工程职业学院

3. 江西应用技术职业学院

4. 赣州师范高等专科学校

5. 赣州职业技术学院

6. 和君职业学院

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体学校的办学层次、专业设置和招生情况可能会有变化，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息