滨州学院和滨州职业学院开设的专科专业包括但不限于以下这些：
滨州学院专科专业
学前教育
小学教育
商务英语
英语教育
法律事务
旅游管理
语文教育
会计
市场营销
工商企业管理
机电一体化技术
应用化工技术
软件技术
药品生产技术
建筑工程技术
电气自动化技术
航空电子电气技术
民航安全技术管理
空中乘务
滨州职业学院专科专业
园林技术
电厂化学与环保技术
新能源材料应用技术
汽车检测与维修技术
航海技术
轮机工程技术
港口与航运管理
空中乘务
计算机网络技术
数字媒体技术
请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以学校官网公布的数据为准