在大学院校附近开店，可以考虑以下几种类型：
餐饮店
快餐店：提供快速、简单的食物，如汉堡、炒面等。
咖啡店：提供咖啡、茶等饮品，适合学习和工作。
披萨店：提供多样化的口味选择，适合学生聚餐。
小吃店：提供特色小吃，如煎饼果子、烤串等。
零售店
服装店：特别是个性服装店，满足学生追求个性的需求。
饰品店：销售时尚饰品，吸引追求美丽的女生。
书店或文具店：提供教材、辅导书等学习用品。
打印复印店：提供打印、复印服务，满足学生打印需求。
休闲娱乐店
奶茶店：提供各种茶饮，适合学生休闲时刻。
健身房或舞蹈工作室：提供健身和舞蹈课程，满足学生的健身需求。
书刊亭或书店：销售各类书籍和杂志，提供阅读和学习的场所。
服务店
美发店或洗衣店：提供美发和洗衣服务，满足学生日常需求。
辅导班或托管站：提供学科辅导或学生托管服务。
选择开店类型时，要考虑目标客群的需求、市场竞争状况以及自身的资源和能力。同时，提供优质的服务和产品，保持价格竞争力，以及良好的顾客体验，都是吸引和保留顾客的关键因素。