昆明地区提供厨师专业大专教育的学校包括：
云南旅游职业学院
专注于旅游与餐饮服务领域，提供专业的厨师培训课程。
昆明理工大学酒店管理学院
拥有先进的教学设施和专业的师资团队，注重理论与实践相结合的教学模式。
云南民族大学旅游管理学院
提供优质的餐饮服务与管理专业课程。
昆明职业技术学校
提供包括厨艺技术、食材认识、菜品搭配、餐厅管理等方面的知识。
云南经贸外事职业学院
除了培养商务人才，也提供优质的餐饮服务与管理专业课程。
云南轻工业学校
提供轻工业相关的专业培训，包括厨师专业。
昆明市第一职业中专学校
是昆明地区早期创办的厨师专业学校之一。
云南新东方烹饪学校
经昆明市教育局批准，提供烹饪类专业教育，是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型餐饮教育基地。
选择学校时，建议根据个人兴趣、专业方向、学校声誉、实习机会和就业前景等因素进行综合考虑。您还需要了解各学校的具体课程设置、师资力量、学费等信息，以便做出适合您的选择。