在贵州，有多所大专院校开设了旅游管理专业，以下是部分公办大专院校的名单：
1. 安顺职业技术学院
2. 毕节工业职业技术学院
3. 毕节职业技术学院
4. 贵阳职业技术学院
5. 贵州财经职业学院
6. 贵州电子商务职业技术学院
7. 贵州航空职业技术学院
8. 贵州航天职业技术学院
9. 贵州机电职业技术学院
10. 贵州交通职业技术学院
11. 贵州文化旅游职业学院
12. 贵州经贸职业技术学院
13. 贵州轻工职业技术学院
14. 贵州职业技术学院
15. 贵州装备制造职业学院
16. 六盘水职业技术学院
17. 黔东南民族职业技术学院
贵州文化旅游职业学院是其中一所专注于旅游专业的高职院校，提供包括高星级酒店经营管理、导游服务、中餐、美容美发与形象设计、儿童保育、城市轨道交通运营服务、旅游歌舞、保健休闲旅游服务、会计事务、电子商务等专业。
如果您需要更详细的信息，例如具体专业设置、招生要求或就业前景，请告知，我会尽力提供帮助