在郑州，提供预科课程的大专院校包括：
1. 郑州电力高等专科院校
2. 河南商业高等专科学校
3. 河南石油勘探局高级技工学校
4. 河南轻工业学校
5. 黄河水利职业技术学院
6. 河南农业职业学院
7. 商丘职业技术学院
8. 信阳职业技术学院
9. 郑州科技学院水利工程学院
10. 郑州民族学院
11. 郑州航空工业管理学院
12. 河南财经政法大学
13. 河南城建学院
14. 河南师范大学
15. 许昌学院
16. 华信学院（民办）
17. 交通学院（公办）
18. 澍清医专
19. 河南职业技术学院
20. 漯河职业技术学院
21. 三门峡职业技术学院
22. 郑州铁路职业技术学院
23. 开封大学
24. 焦作大学
25. 濮阳职业技术学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体预科班的设置和招生政策可能会有变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息