手语专业在中国的大学中逐渐增多，以下是一些提供手语专业的大专院校信息：
南京特殊教育师范学院
专注于特殊教育师资培养，兼残疾人事业专门人才培养。
南开大学
位于天津市，是一所综合性的大学，提供包括手语在内的多个本科专业。
苏州大学
位于江苏省苏州市，是一所重点建设的综合性大学，包含手语专业。
华侨大学
校本部位于福建省泉州市，提供包括手语在内的多个本科招生专业。
郑州中州大学
开设手语专业。
北京联合大学特殊教育学院
提供听力语言康复专业。
四川外国语大学
提供手语翻译专业。
三峡大学
提供手语翻译专业。
武警工程大学
提供手语翻译专业。
安徽师范大学皖江学院
提供手语翻译专业。
中国人民解放军陆军边海防学院
提供手语翻译专业。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息