在安徽省，有多所技术学校提供大专教育，以下是一些知名的安徽技术学校及其专业：
安徽职业技术学院
专业包括机械制造、纺织服装、建筑工程、环境化学、信息工程、汽车工程、艺术设计、财经商贸、管理、铁道等。
安徽水利水电职业技术学院
以水利水电相关专业为主，王牌专业为水利工程。
安徽商贸职业技术学院
商业贸易类专业较为突出。
安徽机电职业技术学院
机械、电气等理工科专业实力较强。
合肥职业技术学院
地理位置佳，与企业合作多，便于学生就业。
芜湖职业技术学院
工科专业特别强，有全国名气。
安徽工业职业技术学院
专业涵盖工程技术、管理、经济等。
安徽中医药高等专科学校
专注于中医药专业教育。
安徽医学高等专科学校
医学专业教育。
安徽电子信息职业技术学院
电子信息类专业。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息