天津初中毕业生可以选择的中专技校包括：
1. 天津市建筑工程学校
2. 天津市交通学校
3. 天津交通技师学院
4. 中铁十八局天津技校
5. 天津南洋工业学校
6. 天津市民族中等职业技术学校
此外，天津还有一些3+2大专学校，这些学校提供中专和大专的连贯教育，例如：
1. 天津经济贸易学校
2. 天津市第一商业学校
3. 天津市塘沽第一职业中等专业学校
4. 天津市渤海职业中等专业学校
5. 天津市药科中等专业学校
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