在广西，有多所大专学校开设了高铁乘务专业，以下是部分院校的信息：
广西交通职业技术学院
旨在培养高素质技术技能人才，注重理论与实践结合，提供丰富的实习实训机会。
柳州铁道职业技术学院
专注于高速铁路客运乘务生产及管理岗位，培养高端技能型人才。
广西工程职业学院
提供高速铁路客运乘务等专业，强调务实创新精神和终生学习能力。
贺州学院
公办本科院校，高铁乘务专业为专科三年制，通过计划外招生方式。
广西城市职业学院
民办高职院校，提供高速铁路客运乘务专业，并开设空中乘务专业。
广西生态工程职业技术学院
注重学生综合素质培养，除专业课程外，还开设人文社科、外语、计算机等课程。
桂林旅游学院
本科院校，高铁乘务专业按照高职专科计划招生。
广西经贸职业技术学院
提供与高铁相关的专业教育。
以上信息基于最近的数据更新，具体招生情况、专业设置和学费标准建议直接咨询相关院校获取最新信息。