关于大专学校是否很乱的问题，根据不同的学校、不同的管理方式以及学生群体，情况会有所不同。以下是一些观点的整理：
学校管理
有的大专学校实行军事化管理，严格要求学生作息时间，有专人进行24小时看管。
私立学校可能管理严格，而公办学校管理通常也比较好。
学生行为
并非所有的大专学校都有乱的现象，许多学校注重学生行为规范和校园秩序。
学生抽烟、打架等行为并不是普遍现象，且一旦发生会被学校通报批评，甚至追究法律责任。
学习氛围
大专学校的学习氛围因学校而异，有的学校学习氛围良好，有的学校可能相对较差。
一些学校注重培养学生成为具有职业素养的人才，并提供优质的教育。
校园环境
大部分大专学校注重校园卫生，定期打扫，并设有监控设施确保校园环境整洁。
课外活动丰富，有助于学生身心健康成长。
综上所述，不能一概而论说大专学校很乱。每个学校都有其独特的管理方式和学生群体，大多数大专学校都致力于维护良好的校园秩序和学习环境。如果你对某个具体学校的情况有疑问，建议直接咨询该校或查看相关的学生评价和反馈。