威海市提供函授教育的大学包括但不限于以下几所：
威海职业学院：
提供函授大专和本科教育。
中国海洋大学：
提供函授本科教育。
山东师范大学：
提供函授本科教育。
南京大学：
提供函授本科教育。
山东财经大学：
提供函授大专和本科教育。
山东工商学院：
提供函授大专和本科教育。
山东警察学院：
提供函授大专和本科教育。
莱芜职业技术学院：
提供函授大专教育。
青岛职业技术学院：
提供函授大专教育。
山东中医药高等专科学校：
提供函授大专教育。
淄博师范高等专科学校：
提供函授大专教育。
山东水利职业学院：
提供函授大专教育。
山东电力高等专科学校：
提供函授大专教育。
青岛科技大学：
在威海设有函授站。
山东理工大学：
在威海设有函授站。
山东建筑大学：
在威海设有函授站。
山东大学威海分校继续教育学院：
提供函授教育。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议在报名前联系相关院校或访问官方网站获取最新信息。需要了解具体招生条件、专业选择等详细情况，可以直接咨询威海职业学院成教部或其他相关教育机构