根据提供的信息，暑假期间学校组织学生补课是违法的行为。以下是相关的法律依据和规定：
《中华人民共和国未成年人保护法》第三十三条：
学校不得占用国家法定节假日、休息日及寒暑假，组织义务教育阶段的未成年学生集体补课，加重其学习负担。
《中华人民共和国教育法》第三十条：
学校及其他教育机构应遵守法律、法规，保证教育教学质量，维护受教育者、教师及其他职工的合法权益。
《未成年人学校保护规定》第十三条：
学校应合理安排学生在校作息时间，保证学生有休息、参加文娱活动和体育锻炼的机会，不得统一要求学生在规定的上课时间前到校参加课程教学活动。
长沙市教育局的相关规定：
严禁学校在节假日（含双休日和寒暑假）成建制组织学生补课或上新课。
《中华人民共和国教师法》第三十七条：
教师不得故意不完成教育教学任务，也不得进行有偿补课。
因此，无论是出于何种原因，学校都不应在暑假期间组织学生进行补课。如果学生因缺课需要补习，学校可以考虑开放部分教室和场地供学生自主学习，但必须遵守上述法律规定，并确保不加重学生的学习负担。