潮阳区拥有多所中等专业学校，其中包括：
汕头市潮阳区职业技术学校 专业设置：
计算机应用、电子技术应用、会计电算化、学前教育等。
特色：注重职业教育与实际就业相结合，提供“双证率”高的教育。
荣誉：是广东省区县级幼儿园园长、幼师培训基地，全国计算机等级考试考点。
汕头市潮阳区技工学校 专业设置：
具体专业未提及，但技工学校通常侧重于技能培训。
汕头市潮阳区成人中等专业学校
专业设置： 针对成人教育的专业，具体专业未提及。汕头市潮阳区农业技术学校
专业设置：
侧重于农业技术培训的专业，具体专业未提及。
以上信息基于最近的数据更新，具体学校的详细专业和课程设置可能需要直接咨询学校或访问其官方网站获取最新信息。